Valoración y diferenciación de productos agrícolas locales que permitan fortalecer los territorios de manera sostenible
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Universidad del Desarrollo. Facultad de Ingeniería
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46 p.
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Acceso abierto
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Abstract
El fortalecimiento de la economía local y preservación el patrimonio agrícola local es una medida de adaptación y mitigación del cambio climático y de apoyo a la sustentabilidad de los sistemas de sum...
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Proyecto de grado presentado a la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Desarrollo para optar al grado académico de Magíster en Gestión de la
Sustentabilidad
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Santiago
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