Implementación de Flipped Learning en Microbiología y Parasitología, mediante la creación de recursos audiovisuales que expliquen las técnicas de análisis usadas en prácticos de laboratorio

Files

1 introduccion al laboratorio de bromatologia_v2.mp4 (159.03 MB)
2 Morfología, microscopía y Tinciones - Clasificación de Medios de cultivo_v2.mp4 (176.54 MB)
3 Análisis de Indicadores Microbiológicos_v2.mp4 (121.64 MB)
4 Indicadores y Análisis de Patógenos en Alimentos_v2.mp4 (150.85 MB)
5 Análisis de Patógenos_v2.mp4 (159.29 MB)
6 Análisis de Manipuladores y Superficies_v2.mp4 (158.84 MB)
2023-MET-Y-EVAL-SCL-NUTRI-11.pdf (2.09 MB)

Date

2024

Type:

Video

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Proyectos de Innovación y Fortalecimiento de la Docencia

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Universidad del Desarrollo. Centro de Innovación Docente

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https://hdl.handle.net/11447/9299

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6 videos

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Acceso abierto

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Abstract

Recursos audiovisuales para apoyar el proceso de aprendizaje de carácter práctico y aplicado de la asignatura Microbiología y Parasitología de los Alimentos de la carrera de Nutrición y Dietética

Description

Proyectos de Innovación y Fortalecimiento de la Docencia 2023-2. Línea Innovación en el aula

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Santiago

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Citation

Keywords

Aprendizaje , Microbiología , Parasitología , Alimentos

item.page.dc.rights

Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL)

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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/cl/
Estadísticas de uso
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