Efectos de la leucina en la composición corporal y rendimiento deportivo en personas físicamente activas

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Universidad del Desarrollo. Facultad de Ciencias de la Salud

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Introducción: La leucina es un aminoácido ramificado esencial para los humanos, por lo cual, debe ser consumida en la dieta. Los altos niveles de leucina promueven la síntesis de proteína, la inhibi...

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Tesis presentada a la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad del Desarrollo para optar al grado académico de Licenciado/a en Nutrición y Dietética

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