Consumo de suplementos deportivos en individuos que realizan crossfit® v/s asistentes a gimnasio universitario
dc.contributor.advisor | Bertoglia, Carla | |
dc.contributor.author | Casals, Denise | |
dc.contributor.author | Martinez, Daniela | |
dc.contributor.author | Mordoh, Alejandra | |
dc.date.accessioned | 2020-10-30T15:13:30Z | |
dc.date.available | 2020-10-30T15:13:30Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Tesis presentada a la escuela de Nutrición y Dietética de la Facultad de Medicina de la Universidad del Desarrollo, para la Unidad de Investigación. | es |
dc.description.abstract | En la actualidad, existe un consumo excesivo de suplementos nutricionales (SN) con el propósito de mejorar cualidades del entrenamiento y aspecto físico. No existe evidencia científica suficiente acerca del tipo de SN utilizado, recomendaciones y cantidades consumidas por deportistas de CROSSFIT® y personas que entrenan en gimnasio. El objetivo del presente estudio es determinar el consumo de SN entre individuos que realizan CROSSFIT® v/s asistentes a un gimnasio universitario. Se aplicó una encuesta validada a 382 sujetos (191 CROSSFIT® y 191 asistentes a gimnasio) de Santiago de Chile. Se empleó estadística descriptiva y, test de chi2 o test de Fisher según distribución de las variables, se consideró significativo un valor de p < 0.05. Se observó que del total de participantes, un 40% de los individuos se suplementan (151 personas); 66% corresponden a CROSSFIT® y 34% a participantes del gimnasio (p < 0,05). El SN más utilizado por ambos centros fueron las proteínas, 74% vs 85% en gimnasio y CROSSFIT® respectivamente, siendo el objetivo principal de consumo, obtener mayor desarrollo de masa muscular. En asistentes a CROSSFIT®, en el 35% de los casos la recomendación es realizada por nutricionista, y en asistentes al gimnasio universitario el 34% informó que la recomendación provenía del entrenador. | es |
dc.format.extent | 25 p. | es |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11447/3513 | |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Universidad del Desarrollo. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición y Dietética | es |
dc.subject | Deportistas | es |
dc.subject | Gimnasios | es |
dc.subject | Deportes | es |
dc.subject | 1903S | es |
dc.subject | Suplementos nutricionales | es |
dc.title | Consumo de suplementos deportivos en individuos que realizan crossfit® v/s asistentes a gimnasio universitario | es |
dc.type | Thesis | es |
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