ABC Alimentario: material inclusivo nutricional
Date
2020-01
Type:
Thesis
item.page.extent
114 p.
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Authors
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Publisher
Universidad del Desarrollo. Facultad de Diseño
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Abstract
Como temática central de este proyecto de título se estudió la obesidad infantil
en Chile, teniendo como fin último el desarrollo de material educativo para así
ser agente activo en la formación integra y saludable de la población escolar
infantil de la actualidad, esto mediante la integración familiar y haciendo
participe tanto al niño como al apoderado en este proceso de aprendizaje.
La visión del proyecto “ABC alimentario” nace a raíz de reflexiones teóricas y
estudios prácticos que se revelan como guía para comprender la necesidad
de cambios en la alimentación en la sociedad chilena, viéndola como principal
factor de riesgo en la obesidad escolar en estos últimos años. El objetivo es
fortalecer la educación nutricional en la sociedad centrando nuestro interés
en el entendimiento de diversos conceptos de alimentación y promover el
cambio cultural en cuanto a una nutrición adecuada, y con ello, proporcionar
la información necesaria para que las familias chilenas puedan comprender y
practicar este estilo de vida y así enseñar a sus hijos la importancia de este
tema.
Se abordará el comportamiento de las familias y alumnos de primer ciclo
básico, ante diferentes ámbitos en torno a la alimentación y el valor que le dan
en su día a día.
También comprenderemos cuales son sus dificultades y cuales son las
principales razones para no llevarla a cabo.
Se estudiarán las políticas públicas que se están llevando a cabo en Chile,
cuales programas han tenido éxito y cuales no, para dar cuenta cuales son
las estrategias correctas y la percepción de la gente con respecto a distintas
campañas.
Es momento de generar un cambio en los estilos de vida de las personas,
crear conciencia del efecto que puede producir el no alimentarse de manera
adecuada y como esto repercute en nuestros infantes.
Description
Memoria presentada a la Facultad de Diseño de la Universidad del Desarrollo para optar por el título profesional de Diseñador Gráfico.
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Citation
Keywords
Integración, Nutrición, Obesidad, Familia, Ecosistema, 1401S