Calidad nutricional y su impacto en el estado nutricional de los adultos veganos en la Región Metropolitana.

Simple item page
dc.contributorFacultad de Medicina. Escuela de Nutrición y Dietética
dc.contributorFacultad de Medicina. Escuela de Nutrición y Dietética
dc.contributor.advisorNorambuena, Agustinaes_CL
dc.contributor.advisorNorambuena, Agustina
dc.contributor.authorToro Fuentes, Rocío Camila
dc.contributor.authorValenzuela Clarke, María José
dc.contributor.authorVodopic Orellana, Valentina Paz
dc.contributor.authorToro Fuentes, Rocío Camila
dc.contributor.authorValenzuela Clarke, María José
dc.contributor.authorVodopic Orellana, Valentina Paz
dc.date.accessioned2017-08-07T20:00:30Z
dc.date.accessioned2017-08-07T20:00:30Z
dc.date.available2017-08-07T20:00:30Z
dc.date.available2017-08-07T20:00:30Z
dc.date.issued2016
dc.date.issued2016
dc.descriptionTesis presentada a la Facultad de Medicina, Clínica Alemana de la Universidad del Desarrollo para optar al grado académico de Licenciado en Nutrición y Dietética.
dc.description.abstractEl objetivo general de este trabajo es determinar la calidad nutricional de la dieta vegana en cuanto a la ingesta de micronutrientes críticos y evaluar si tiene impacto positivo en el estado nutricional de los adultos veganos en la Región Metropolitana que asisten a centros de yoga de las comunas de Lo Barnechea, Vitacura y Ñuñoa.
dc.description.abstractEl objetivo general de este trabajo es determinar la calidad nutricional de la dieta vegana en cuanto a la ingesta de micronutrientes críticos y evaluar si tiene impacto positivo en el estado nutricional de los adultos veganos en la Región Metropolitana que asisten a centros de yoga de las comunas de Lo Barnechea, Vitacura y Ñuñoa.
dc.format.extent23 p.
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11447/1539
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Desarrollo. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición y Dietética
dc.subject1903S
dc.subjectAlimentación
dc.subjectEstado nutricional
dc.subjectVeganos
dc.titleCalidad nutricional y su impacto en el estado nutricional de los adultos veganos en la Región Metropolitana.
dc.typeTesis

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Tesis
Size:
614.12 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Texto completo
Download

Collections

Tesis de Pregrado Medicina

Implementado por OpenGeek Services