Blockchain e Inteligencia Artificial: Modelo para la trazabilidad de productos en la cadena de suministro

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dc.contributor.advisorValdés González, Héctor
dc.contributor.authorCabezas Sánchez, Rodrigo Fernando
dc.contributor.authorPérez Martínez, Pablo Andrés
dc.coverage.spatialSantiago
dc.date.accessioned2024-03-05T14:45:19Z
dc.date.available2024-03-05T14:45:19Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionProyecto de grado presentado a la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Desarrollo para optar al grado académico de Magíster en Ingeniería Industrial y de Sistemas
dc.description.abstractEste trabajo explora cómo los innovadores modelos de autenticación y la gestión a través de inteligencia artificial pueden mejorar el rastreo de productos y certificar su origen, con un enfoque particular en los canales de distribución presentes en Chile. El objetivo es proponer un modelo para la implementación de una red segura a través de blockchain que permita la autenticación del origen de una unidad de fabricación lo más cercano al tiempo real y su análisis, con IA, en las fases de la cadena de suministro. Para lograrlo se propone una aproximación mixta, en primer lugar, una metodología cualitativa basada en entrevistas semiestructuradas a las opiniones de 12 profesionales con experiencia en el rubro, en donde se validan las variables claves de mejora en el proceso del sello de origen de los productos. En segundo lugar, se aplica una metodología cuantitativa donde se desarrolla un prototipo, que presenta una visión técnica de la mejora posible al aplicar un nuevo modelo. Los datos recolectados evidencian variables como disposición a desarrollar nuevos sistemas, criterios de contratación de personal calificado, capacitación de este, mejora continua a los procesos, estandarización de la información y viabilidad de los casos de usos de los proyectos los cuales den valor tanto a la empresa como a los clientes siendo estos claves para el éxito de la implementación de trazabilidad segura e inalterable en las fases de las cadenas de suministro. Se concluye que el uso de trazabilidad de productos con blockchain permite a través del modelo propuesto generar marcas inalterables, distribuidas y seguras que permitan identificar el origen de un producto en donde a través de análisis usando IA en las distintas etapas de la cadena de suministro ayudando a mantener personal calificado, adecuación de procesos y mejora continua, proporcionando un mayor valor al cliente y fomentando la transformación digital y la cultura organizacional de la empresa.
dc.format.extent76 p.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11447/8481
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad del Desarrollo. Facultad de Ingeniería
dc.subject070002S
dc.subjectRed segura
dc.subjectCadena de suministro
dc.subjectSello de origen
dc.subjectMejora continua
dc.subjectTransformación digital
dc.titleBlockchain e Inteligencia Artificial: Modelo para la trazabilidad de productos en la cadena de suministro
dc.typeThesis
dcterms.accessRightsAcceso abierto

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