Co-docencia y contextualización de material de trabajo para establecer coherencia y articulación entre matemática aplicada I y costos y ventas de la producción gastronómica: Innovación curricular

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dc.contributor.advisorSilva Pérez, Patricia
dc.contributor.authorReiher, valentina
dc.date.accessioned2020-11-05T15:46:23Z
dc.date.available2020-11-05T15:46:23Z
dc.date.issued2020-05
dc.descriptionTesis presentada a la Facultad de Educación de la Universidad del Desarrollo para optar al grado académico de Magíster en Innovación Curricular y Evaluación Educativaes
dc.description.abstractLa integración curricular es parte de la nueva mirada educativa, ésta implica la adaptación de material curricular y el trabajo colaborativo entre profesionales de distintas especialidades. El documento presenta una intervención curricular en educación superior, mediante la metodología de investigación-acción, que permite establecer coherencia y articulación entre Matemática Aplicada y la asignatura de especialidad, Costos y Ventas de la Producción Gastronómica, mediante la contextualización de actividades y el apoyo en aula, dirigida a estudiantes de Gastronomía Internacional y Administración Gastronómica Internacional, de la jornada diurna. Las proyecciones de la propuesta se orientan hacia la capacitación de docentes de especialidad en la metodología de resolución de problemas, mediante la co-docencia.es
dc.format.extent123 p.es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11447/3536
dc.language.isoeses
dc.publisherUniversidad del Desarrollo. Facultad de Educaciónes
dc.subjectMétodos de enseñanzaes
dc.subjectEstrategias de la educaciónes
dc.subjectEstrategias pedagógicases
dc.subjectCapacitación docentees
dc.subjectComprensión de lectura implicitaes
dc.subjectComprensión de lectura críticaes
dc.subjectIntervención educacionales
dc.subject050003Ces
dc.titleCo-docencia y contextualización de material de trabajo para establecer coherencia y articulación entre matemática aplicada I y costos y ventas de la producción gastronómica: Innovación curriculares
dc.typeThesises

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