Asociación del estado nutricional con adicción a los alimentos hiperpalatables en adultos que residen en Chile

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Universidad del Desarrollo. Facultad de Medicina

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54 p.

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Acceso abierto

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Abstract

El estado nutricional predominante en Chile es la malnutrición por exceso, siendo la ingesta excesiva de alimentos hiperpalatables un factor de riesgo que puede conllevar a una conducta adictiva si se...

Description

Tesis presentada a la Facultad de Medicina de la Universidad del Desarrollo para optar al Grado Académico de Licenciado en Nutrición y Dietética.

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Santiago

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