Estado nutricional y comportamientos alimentarios de alumnos de Nutrición y Dietética versus alumnos de otras áreas de estudio, Concepción 2019

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dc.contributor.advisorVenegas Arias, Elizabeth
dc.contributor.advisorCarias Picón, Diamela
dc.contributor.advisorNeira Urrutia, Constanza
dc.contributor.authorOlivares Amaza, María Isidora
dc.contributor.authorParada Carrasco, Bruno
dc.contributor.authorValenzuela Lühmann, Alexandra
dc.date.accessioned2021-06-04T16:51:36Z
dc.date.available2021-06-04T16:51:36Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionTesis presentada a la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad del Desarrollo para optar al grado académico de Licenciado en Nutriciónes
dc.description.abstractIntroducción: La obesidad y el sobrepeso se definen como la acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud de las personas, donde las causas son un aumento en el consumo de alimentos con alto aporte calórico y grasas, y una disminución de la actividad física. Estas patologías podrían estar afectando a adolescentes universitarios, ya que, van adquiriendo autonomía en la conducta alimentaria, lo que podría tender al desequilibrio. Objetivo: Comparar el estado nutricional y comportamientos alimentarios de los alumnos de la carrera Nutrición y Dietética con alumnos de otras áreas de estudio, Concepción 2019. Materiales y métodos: Se realizó un estudio cuantitativo, correlacional, en alumnos de diferentes carreras que estén desarrollando su año académico durante el 2019 (n=100). Se aplicó un Cuestionario de Comportamientos Alimentarios la cual está validada y estandarizada según Formato K de competencia. Una vez obtenido los datos, estos fueron analizados a través de estadística descriptiva e inferencial, con un nivel de significancia de 0,05, lo cual se trabajó en programa Excel y SPSS. Resultados esperados: Se espera que los alumnos de la carrera de Nutrición y Dietética tengan mejor estado nutricional y comportamientos alimentarios en comparación a los alumnos de otras carreras. Conclusión: Los estudiantes de nutrición tienen mejor estado nutricional y comportamientos alimentarios que las otras áreas estudiadas, por lo que se hace necesario implementar medidas para mejorar estos resultadoses
dc.format.extent56 h.es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11447/4108
dc.language.isoeses
dc.publisherUniversidad del Desarrollo, Facultad de Ciencias de la Saludes
dc.subjectEstado nutricionales
dc.subjectComportamientos alimentarioses
dc.subjectEstudiantes universitarioses
dc.subjectCarreras universitariases
dc.subject1903Ces
dc.titleEstado nutricional y comportamientos alimentarios de alumnos de Nutrición y Dietética versus alumnos de otras áreas de estudio, Concepción 2019es
dc.typeThesises

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