Ingesta calórica y proteica de pacientes post cirugía bariátrica durante los primeros seis meses
dc.contributor.advisor | Palacio, Ana Cristina | |
dc.contributor.author | Ferrada Arancibia, Paulina Andrea | |
dc.contributor.author | Giustinianovich, Andrea | |
dc.contributor.author | Sanz Bize, María Jesús | |
dc.date.accessioned | 2020-10-29T19:54:38Z | |
dc.date.available | 2020-10-29T19:54:38Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Tesis presentada a la Facultad de Medicina, Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad del Desarrollo para Unidad de investigación. | es |
dc.description.abstract | Debido a la poca evidencia sobre la ingesta proteica de pacientes chilenos sometidos a cirugía bariátrica, con este trabajo se pretende aportar mayor información al respecto, con la finalidad reforzar de mejor manera las indicaciones nutricionales y de esta forma prevenir déficit principalmente de proteínas que pudieran afectar la composición corporal de los pacientes. Este estudio tiene como objetivo determinar la ingesta calórica y proteica en personas que se someten a cirugía bariátrica; tanto en gastrectomía en manga (GM) como bypass gástrico (BPG), con el propósito de reforzar, modificar o mantener la ingesta de los pacientes sometidos a cirugía bariátrica, principalmente en proteínas, nutriente crítico en la fase postoperatoria. | es |
dc.format.extent | 24 p. | es |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11447/3500 | |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Universidad del Desarrollo. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición y Dietética | es |
dc.subject | Alimentos-contenido calórico | es |
dc.subject | Contenido calórico | es |
dc.subject | Proteinas | es |
dc.subject | Cirugía bariátrica | es |
dc.subject | 1903S | es |
dc.title | Ingesta calórica y proteica de pacientes post cirugía bariátrica durante los primeros seis meses | es |
dc.type | Thesis | es |
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