Proyecto de negocio: Cocino por ti
dc.contributor.advisor | Ardiles, Jorge | |
dc.contributor.author | Saavedra Opazo, Manuel | |
dc.contributor.author | Rosales Díaz, Catalina | |
dc.date.accessioned | 2022-12-06T20:27:37Z | |
dc.date.available | 2022-12-06T20:27:37Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description | Proyecto presentado a la Facultad de Medicina de la Universidad del Desarrollo para optar al grado académico de Magíster Gestión en Salud. | es |
dc.description.abstract | Este resumen expone nuestro plan de negocio; una empresa llamada Cocino por ti ubicada en Ñuñoa, Santiago, la cual cuenta con servicio de preparación y distribución a domicilio de comidas preparadas, según los requerimientos nutricionales de nuestro público objetivo, teniendo como ventaja competitiva el garantizar el cuidado de la salud de nuestros clientes mediante la supervisión y aprobación de los alimentos por profesionales de salud. Nuestro público objetivo nace de la identificación de una imperfección de mercado en relación a la alimentación saludable, donde el mercado actual no considera la necesidad a cubrir de la preparación diaria de alimentos que aseguren el cuidado según los requerimientos de salud de un público como lo son adultos y adultos mayores con comorbilidades como hipertensión arterial (HTA), diabetes mellitus (DM) y dislipidemia (DLP). Con la finalidad de despreocupar a nuestros clientes en la búsqueda y preparación de alimentos nace nuestra empresa, la cual tiene una modalidad de suscripción semanal o mensual y contempla un reparto diario de la comida manteniendo nuestro sello de calidad. Actualmente cocino por ti esta comenzará su distribución en las comunas de Providencia, Vitacura y Las Condes. | es |
dc.format.extent | 122 p. | es |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11447/6810 | |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Universidad del Desarrollo. Facultad de Medicina | es |
dc.subject | Alimentación | es |
dc.subject | Saludable | es |
dc.subject | Cocina | es |
dc.subject | 090025S | es |
dc.title | Proyecto de negocio: Cocino por ti | es |
dc.type | Thesis | es |
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