Modelo manejo de riles derivados de procesos de faenamiento: tratamiento del agua sangre, una solución para procesos en zonas lejanas

dc.contributor.advisorRivera Salazar, Diego Andrés
dc.contributor.authorSoto Ortega, Javier Eduardo
dc.date.accessioned2024-01-12T20:27:29Z
dc.date.available2024-01-12T20:27:29Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionProyecto de grado presentado a la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Desarrollo para optar al grado académico de Magíster en Ingeniería Industrial y de Sistemas.
dc.description.abstractEste proyecto analiza las oportunidades de mejora en operaciones productivas lejanas con respecto al tratamientos de residuos industriales líquidos. El propósito de este estudio es presentar un modelo conceptual para la gestión y tratamiento de los desechos industriales líquidos (agua sangre) para actividades que se realizan alejadas de la oferta de tratamiento, entre la XI y XII región del país. Con el fin de alcanzar este objetivo, se sugiere una aproximación cualitativa que incluye encuestas y entrevistas semiestructuradas, tomando en cuenta una muestra seleccionada por conveniencia (16 encuestas y 8 entrevistas obtenidas), a expertos en tratamientos y negocios relacionados con el cultivo del salmón, para la comprensión de variables y etapas claves del modelo; recopilación de datos actualizados, con la finalidad de determinar las brechas. Los datos muestran que el modelo propuesto es correcto, sus principales variables son toneladas cosechadas, metros cúbicos de agua sangre y costos de transporte, disminuyendo con este el valor de tonelada producida y los pago en transporte de agua sangre, este ahorro que debe evaluarse en una etapa más adelante, con un estudio de factibilidad económica. En síntesis, el modelo resulta viable (siendo una ventaja comparativa para industrias de faenamiento) y su evaluación preliminar autoriza la continuación del estudio de prefactibilidad, como parte del proceso de tratamiento de aguas industriales
dc.format.extent70 p.
dc.identifier.urihttps://repositorio.udd.cl/handle/11447/8336
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad del Desarrollo. Facultad de Ingeniería
dc.subject070002C
dc.subjectModelo conceptual
dc.subjectResiduos industriales líquidos
dc.subjectCostos operacionales
dc.subjectEvaluación de proyectos
dc.subjectTratamiento de residuo
dc.subjectDesechos industriales(manejo)
dc.titleModelo manejo de riles derivados de procesos de faenamiento: tratamiento del agua sangre, una solución para procesos en zonas lejanas
dc.typeThesis
dcterms.accessRightsAcceso abierto

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