Efecto de la dieta cetogénica sobre el metabolismo lipídico en adultos con malnutrición por exceso
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Universidad del Desarrollo. Facultad de Ciencias de la Salud
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52 p.
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Abstract
Introducción: La dieta cetogénica (DC) es una de las intervenciones dietéticas más utilizadas, con el fin de combatir el exceso de peso. Si bien algunos investigadores han demostrado efectos positivos...
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Tesis presentada a la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad del Desarrollo para optar al grado académico de Licenciada en Nutrición
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