Sistema de producción local de la gelatina de la pata de vacuno
| dc.contributor.advisor | Lizama, Denisse | |
| dc.contributor.advisor | Guzmán, Magdalena | |
| dc.contributor.author | Ureta Bazán, Josefina | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-17T18:59:48Z | |
| dc.date.available | 2018-12-17T18:59:48Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | Memoria presentada a la Facultad de Diseño de la Universidad del Desarrollo para optar al título profesional de Diseñador. | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11447/2289 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad del Desarrollo. Facultad de Diseño | |
| dc.subject | Gelatina | |
| dc.subject | Envases | |
| dc.subject | 1401S | |
| dc.title | Sistema de producción local de la gelatina de la pata de vacuno | |
| dc.type | Thesis |
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