Publication: Desarrollo de un instrumento para caracterizar el ambiente alimentario de ferias libres chilenas
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Abstract
En Latinoamérica, las ferias libres se caracterizan tradicionalmente por abastecer a los habitantes de alimentos frescos, saludables y a precios convenientes, dado el carácter local. Actualmente, la o...
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Citation
Archivos Latinoamericanos de Nutrición Volumen 73, Suplemento 1, p.76. Obtenible en: http://www.alanrevista.org/ediciones/2023/suplemento-1/art-78/
Keywords
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Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL)
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