Browsing by Author "Bizama, Isidora"
Now showing 1 - 1 of 1
Results Per Page
Sort Options
Item Ingesta proteica en deportistas vegetarianos en comparación a deportistas omnívoros(Universidad del Desarrollo. Facultad de Ciencias de la Salud, 2021) Bizama, Isidora; Elgueta, Catalina; Pérez, Nicolás; Carias Picón, DiamelaEn la presente investigación se busca evaluar si existe un déficit en el requerimiento proteico por parte de los deportistas al momento de seguir una dieta vegetariana en comparación a una dieta omnívora. Hay estudios que determinan que la ingesta de proteínas en deportistas vegetarianos es inferior a la de los omnívoros