DSpace Repository :: Browsing by Author "Gualda Morel, Constanza"

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SAAM, Sistema de apoyos para adultos mayores en la cocina
(Universidad del Desarrollo. Facultad de Diseño, 2021-07) Gualda Morel, Constanza; Urban, Allan; Donoso, Mariana
La población de adultos mayores va aumentando cada vez mas y es por esto que es importante tomarlos en cuenta en sus necesidades para que puedan tener la mayor independencia posible y ayudarlos a tener una vida fácil y placentera, rodeándolos de entornos activos y positivos. Por lo que es esencial poder incorporar en sus rutinas diarias, modificaciones que se adapten a sus necesidades. Este proyecto, basado en una observación y análisis de un adulto mayor, sexo femenino, edad 74; se enfoca en facilitar el proceso de preparación de alimentos en La Cocina, tomando en cuenta que el adulto mayor con los años empieza a perder masa muscular y por lo tanto los trabajos que realizan en este lugar requiere de mayor esfuerzo físico, en consecuencia empieza a ser una dificultad en su rutina. Por lo que este proyecto se enfoca en disminuir los esfuerzos físicos, para así reducir los riesgos de caídas, lesiones, cansancio, entre otros; en La Cocina.