Valdés González, HéctorQuilodrán Escobar, Macarena2022-02-222022-02-222021http://hdl.handle.net/11447/5559Proyecto de grado presentado a la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Desarrollo para optar al grado académico de Magíster en Ingeniería Industrial y de SistemasEste trabajo presenta un análisis de variables críticas que relacionan la estructura de un modelo de priorización y planificación de proyectos, que requieren pruebas industriales, asociado al desarrollo de productos en empresa vitivinícola de Chile, que considera un entorno globalizado, con base en la rentabilidad y reducción de tiempos de ejecución. El objetivo de esta investigación es proponer un modelo conceptual de planificación que dé cuenta de variables críticas relevantes para la priorización de proyectos. Para lograrlo se propone una aproximación cualitativa a las opiniones de 17 directivos y ejecutivos de la empresa, basada en entrevistas semi estructuradas y considerando una muestra por juicio de expertos, para entender cómo y porqué se define el orden de ejecución de las pruebas industriales, los criterios utilizados y sus propuestas de valor, comparando dicha información con el marco referencial interno de la empresa. Los resultados muestran que, la planificación de pruebas industriales queda bien representada por el modelo propuesto, y que las variables críticas de para priorizar los proyectos son la matriz de marcas y mercados, rentabilidad, eficiencia operativa e innovación; permitiendo reducir la incertidumbre en los tiempos de ejecución y comprender su impacto en la rentabilidad de la empresa. En síntesis, el modelo propuesto permite, desde la implementación de la planificación estratégica, facilitar el desarrollo de productos para mejorar los resultados de la compañía.84 p.esValidación nuevos productosPriorización de evaluación técnicaMétodos cualitativosModelo conceptualVariables críticasPlanificación estratégica070002SThesis