Menteguiaga, ClarisaIzquierdo, XimenaFuenzalida, María Emilia2021-05-042021-05-042018-12http://hdl.handle.net/11447/4024Memoria presentada a la Facultad de Diseño de la Universidad del Desarrollo para optar al Título Profesional de DiseñadorDesde el tallo hasta la hoja es un proyecto que busca darle valor a través de las herramientas del diseño, a lo que actualmente desechamos de las ferias libres a pesar de tener grandes propiedades nutritivas88 p.esVerdurasDesechosReutilizaciónAlimentos1401SDel tallo a la hojaThesis