Masferrer, DominiqueRamos, AndreaJaramillo Sánchez, SofíaThiermann Bianchi, AndreaArancibia Lasch, María Jesús2024-01-172024-01-172023https://repositorio.udd.cl/handle/11447/8367Tesis presentada por la Facultad de Nutrición y Dietética de la Universidad del Desarrollo para optar al grado de Licenciado de Nutrición y DietéticaLa malnutrición por exceso es una condición que cada vez es más frecuente dentro de la población mundial, incluyendo a la chilena. Esto está directamente relacionado con malos hábitos de alimentación y una población altamente sedentaria. El objetivo de este estudio fue analizar la relación entre la realización de actividad física fuera de la jornada laboral y la fuerza muscular en población adulta trabajadora con malnutrición por exceso que se encontraban cursando un programa de pérdida de peso corporal en su lugar de trabajo. El diseño de investigación fue un estudio secundario observacional transversal, basado en el estudio primario “Efectividad del uso de diferentes incentivos no monetarios para promover la pérdida de peso corporal en trabajadores/as”. Esta investigación primaria abarcó a trabajadores/as que se desempeñaban en seis empresas seleccionadas por conveniencia. Se utilizó la información recopilada en el instrumento de recolección de datos elaborado por el equipo ejecutor del estudio primario. El análisis de los datos cuantitativos incluyó el análisis descriptivo de las variables, utilizando medidas de tendencia central (media o mediana), dispersión (desviación estándar o rango intercuartílico) y frecuencias (absoluta y relativa). Los datos se analizaron en el software Stata 16.1 y se consideró significativo un valor p <0,05. Se observó que los participantes que realizaron actividad física fuera de la jornada laboral no experimentaron una perdida significativa de la fuerza muscular.55 p.es1903SMalnutrición por excesoHábitos alimenticiosPérdida de pesoActividad físicaFuerza muscularAsociación entre la realización de actividad física y cambios en la fuerza muscular en trabajadores con malnutrición por excesoThesis